29日 1月 2016 information 「おおまちイイトコリスト」vol.13の後半、 「寒さが作り出す郷土の味・凍り餅」(実践編)です。 実践編として 食べ方(レシピ)のほか 食べられる場所、買える場所をまとめてみました。 いや~、凍り餅って面白いですね。 私が料理が上手だったら、料理研究家として 一冊作れそうなくらい興味深い食材でした! これからでも遅くないかな?! ちょっと料理がんばろう…かな(^_^;) tagPlaceholderカテゴリ: